Avaleht / Elu / Tervise- ja kaalulangetusblogid / Matcha supervõimed

Matcha supervõimed

merilin-taimre-paljas-porgand-matcha-roheline-tee-chai-latte-tervis-supertoit-superfood-jook

Tänaseks päevaks tahaksin loota, et me kõik oleme vähemalt kuulnud matchast! Matcha teed ja lattet pakutakse väga paljudes kohvipoodides ning ega matchaga toidudki pole enam just haruldane nähtus. Kes Aasias käinud, sel tuleb sõna matcha peale kohe rohelise tee maitse suhu, kes pole käinud, siis on kindlasti näinud nii minu retseptides kui ka Instagrami feedis ohtralt matcha kummardamist. Mis see matcha üldse on, miks on matcha üks võimsamaid supertoite ning miks ma olen oma hommikukohvi selle vastu välja vahetanud juba viimase kuu?

Mis on matcha?

Matcha on rohelise tee vorm. Täpsemalt on see jahvatatud roheline teeleht. Traditsioonilise rohelise tee puhul juuakse rohelise teelehe tõmmist, mille puhul visatakse teelehed ehk kõige tervislikum osa ära. Matcha puhul juuakse rohelise tee lehed sisse koos kõigi superomadustega! Matcha teed valmistatakse teelusikatäie matcha pulbri segamisel bambusvispliga klaasitäie 60-kraadise (mitte keeva) veega, et mitte hävitada matchas leiduvaid antioksüdante. Matcha tervendavad omadused ning joomisel saadav looduslik energialaeng muudavad selle tõeliseks supertoiduks!

merilin-taimre-paljas-porgand-matcha-roheline-tee-chai-latte-tervis-supertoit-superfood-jook

Matcha kasulikkus:

1) Kõrgeima antioksüdantide sisaldusega jook

Keha puhastajatena on antioksüdandid keemilised ühendid, mis takistavad vananemist ja kroonilisi haigusi. Mida rohkem on kehas antioksüdante seda paremini suudab keha võidelda haiguste ja infektsiooniga. Üks tass matchat sisaldab tassis rohelise teest lausa kümme korda rohkem antioksüdante! Erinevalt klassikalise rohelise tee lehtedest, kasvatakse matcha jaoks vajaminevaid lehti varjus, mistõttu on see ka kõvasti kõrgema klorofülli sisaldusega.

merilin-taimre-paljas-porgand-matcha-roheline-tee-chai-latte-tervis-supertoit-superfood-jook

Matcha rohelises tees on 6,2 korda rohkem antioksüdante kui Goji marjades, 7 korda rohkem kui tumedas šokolaadis, 17 korda rohkem kui mustikates ja 60,5 korda rohkem kui spinatis! Matcha teele võrdväärset jooki ei ole!

2) Energiat kogu päevaks

Matcha joomine pakub looduslikku energialaengut kuueks tunniks. Selle energia vabaneb ühtlaselt ning ei tekita erinevalt kohvist kohest adrenaliinitulva, muutes selle suurepäraseks tervislikuks alternatiiviks kohvi joomisele.

3) Kiirendab ainevahetust

Olles peaaegu et kalorivaba, on matcha hea abivahend kaalulangetamiseks. Kiirendades juues ainevahetust, ei tekita see samas kehas stressi, sest ei tõsta ei vererõhku ega pulssi, vaid alandab hoopis kolesteroolitaset. Uuringud on leidnud, et matcha joomine tõstab keha termogeneesi ehk keha võimet rasva põletada 8-10%-lt lausa 35-43%-le. Veel on leitud, et treenimine pärast matcha joomist võib tõsta keha võimet treeningu ajal rasva põletada lausa 25%! Seega võib kindlalt öelda, et matcha tee joomine on väärt sõber rasvapõletuse juures. Aamen!

4) Kõrge kiudainete sisaldus

Matcha rohelise tee lehed sisaldavad ohtralt kergesti seeduvaid kiudaineid. Tänu sellele parandab matcha tee seedimist ja aitab tasakaalustada veresuhkru taset.

5) Parandab meeleolu ja tõstab keskendumisvõimet

Üle tuhande aasta tagasi oli matcha Jaapanis mediteerimise abivahend. Pikkadel tseremoonitel jõid mungad matchat, et püsida ärkvel, ent rahulik ja lõdvestunud. Matchas sisalduv eriline aminohape L-teaniin tõstab keskendumis- ning õppimisvõimet, parandab mälu, vähendab ärevust ning tõstab tuju. L-teaniini aeglustab tee joomisel saadava koffeiini kehasse jõudmist ning tekitab pikema ning sujuvama energilaengu.

merilin-taimre-paljas-porgand-matcha-roheline-tee-chai-latte-tervis-supertoit-superfood-jook

 

Matcha innovaatilised joogid

Matcha kummardajad on kõik kursis matcha pulbriga. Aga tänapäeva võimalused ei piirdu vaid sellega – sinuheaks.ee e-poes on müügil eriti põnevad matcha eri jookide pulbrid nagu matcha chai latte ja matcha latte. Need on leebema maitsega matcha kookospiima joogid, mis segunevad veega eriti lihtsalt ja maitsevad tõesti suurepäraselt! Kuna tegemist on natuke magusate jookidega, siis meeldib mulle tasakaalustada seda puhta matcha pulbriga. Soovitan väga segada 10g matcha chai latte pulbrit 2g matcha pulbriga, et saada ideaalse magususe ja kangusega matcha latte!

merilin-taimre-paljas-porgand-matcha-roheline-tee-chai-latte-tervis-supertoit-superfood-jook

Yoko

Kes aga armastab külma jooki või soovib juua matchat on-the-go, siis pakub sinuheaks.ee veel eriti innovatiivset jooki… Nimelt orgaanilist külmal kujul matcha jooki YOKO, mis koosneb vaid kolmest koostisosast: allikavesi, matcha ja rafineerimata roosuhkur.

merilin-taimre-paljas-porgand-matcha-roheline-tee-chai-latte-tervis-supertoit-superfood-jook

Miks YOKO hea on?

  • Kuna Matcha sisaldab naturaalselt kofeiini ja ka korraliku koguse aminohapet L-teaniin, siis koos on nad jätkusuutlik energiaallikas, mis kestab kuni 6 tundi. Seega 1 YOKO pudel annab kuni 6 tundi lisaenergiat
  • Soodustab keha puhastumist ja tugevdamist
  • Toetab keskendumisvõime paranemist, tuju tõsmist ja mõttetöö teravdamist’Väga värskendav maitseelamus
  • 100% naturaalne – ilma kunstlike värv- ja lisaaineteta, keemiliselt muundamata, gluteeni-, laktoosi- ja sojavaba

merilin-taimre-paljas-porgand-matcha-roheline-tee-chai-latte-tervis-supertoit-superfood-jook

Yoko joogid on müügil sinuheaks.ee veebilehel, Kaubamajas, Stockmannis, Prismas, Coopi suuremates poodides ja üsna pea ka Rimis. Iga sinuheaks.ee lehelt ostetud toote pealt annetatakse 10 senti heategevuseks. Viska pilk peale mu Instagrami ja Facebooki auhinnaloosile, et võita endale kas kast Yoko jooke või tervisetoitude komplekt, mis sisaldab:

  1. 6 Yoko jooki
  2. 1 pakk matcha chai lattet
  3. 1 pakk kakao chai lattet
  4. 1 purk matcha pulbrit
  5. 1 pakk kanepiproteiini
  6. 4 Vigo kombucha jooki

merilin-taimre-paljas-porgand-matcha-roheline-tee-chai-latte-tervis-supertoit-superfood-jook

Anna kommentaaridesse teada, kas oled kunagi mathat proovinud? Kuidas maitses? Kas oled Yoko jooke proovinud? Kas eelistad kohvi, teed või matchat? Miks?

The post Matcha supervõimed appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:

  1. Matcha latte (VIDEORETSEPT!)
  2. Eksperiment: eri piimade vahustamine
  3. Kohvijookide ABC
  4. Arbuusi mahedik



originaalpostitus

identicon
Otsid tervislikke, lihtsaid ja MAITSVAID retsepte? Hoopis tervisealast nõustamist? Aa, tean-tean... tahad keha vormi saada ja fitnessiga tegeleda? No enivei, oled õiges kohas! Olen teinud su eest raske töö ära ja kandnud kõik sulle hõbe-kandikul ette! Sina ainult söö ja saavuta hea vorm!

Loe samast kategooriast

Lapsed õpivad me tegudest, mitte sõnadest

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); …